En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 2,6 millones de litros (+29,2% respecto a julio de 2022), mientras que las de virgen extra cayeron un 6,5%, hasta 9,09 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 7,25 millones de litros (-6,9%) y 2,7 millones de litros (-7,7%), respectivamente.
Volviendo a los datos de lo que va de campaña 2022/23, las ventas totales se situaron en 221,2 millones de litros, frente a los 257,3 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior, lo que supone un descenso del 14,05%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave entre octubre de 2022 y julio de 2023 se situaron en 74,2 millones de litros (-20,20%), mientras que las de intenso cayeron un 21,12%, hasta 28,3 millones de litros.
De aceite de orujo de oliva salieron en ese periodo un total de 14,7 millones de litros (-3,15%).