Las ventas de aceite de oliva suave e intenso también han tenido un comportamiento positivo con un incremento del 8,34% (20,8 millones de litros) y del 7,42% (8,25 millones de litros), respectivamente. Asimismo, las ventas de aceite de oliva virgen se situaron en el primer trimestre de campaña en 8,32 millones de litros, lo que supone un 26,88% más respecto a los tres primeros meses de la temporada anterior.
De aceite de orujo de oliva salieron en ese periodo un total de 5,4 millones de litros (-13,12%).
Según los datos de Anierac, el año 2024 cerró con un registro total de salidas de los aceites de oliva de 237,28 millones de litros, un 5% menos que el año anterior, como consecuencia de una campaña marcada por la sequía y las altas temperaturas que redujeron drásticamente las cosechas.
Destaca, sin embargo, el cierre en positivo de la categoría virgen extra, que registró un ascenso de un 2,26% respecto a 2023, con 106,19 millones de litros. El aceite de oliva suave alcanzó los 74,41 millones de litros (-10,56%), el aceite de oliva virgen los 28,44 millones de litros (-3,73%) y el aceite de oliva intenso los 28,17 millones de litros (-15,80%).
El acumulado anual del aceite de orujo de oliva durante el pasado año ascendió a 27 millones de litros, lo que supone un incremento de un 29,35% frente a 2023.