Finca la Torre, Hacienda de Colchado y El Labrador han sido las almazaras galardonadas con los XXIII Premios Sabor a Málaga al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Provincia, reconocimientos creados por la Diputación para promocionar los AOVEs malagueños e impulsar la producción de aceites de calidad.
La vicepresidenta de Ciudadanía y Equilibrio Territorial, Antonia Ledesma, ha recordado que "el sector del olivar, con 141.400 hectáreas dedicadas a su cultivo, es el más importante del campo malagueño y da empleo a más de 30.000 personas". Además, el AOVE es uno de los productos estrella de Sabor a Málaga, a la que están adheridas 64 empresas relacionadas con este sector.
Ledesma ha sido la encargada de dar a conocer el fallo del jurado en el acto celebrado en el Molino de Las Pilas de Teba, donde ha tenido lugar la cata. El jurado ha estado presidido por la directora de Sabor a Málaga, Leonor García-Agua, e integrado por Brígida Jiménez, directora del Centro IFAPA de Cabra; Francisco Lorenzo Tapia, médico experto en nutrición comunitaria y oleocultura y presidente de la Asociación Olearum; Francisca García, secretaria general de la DOP Priego de Córdoba y jefa del panel de cata; y José Antonio Torres, catador oficial de la DOP Priego de Córdoba, jefe del panel de cata de la DOP Lucena, químico oleólogo y experto en internacionalización.
Los miembros del jurado han tenido que deliberar entre las 16 variedades de aceite presentadas por una docena de almazaras de toda la provincia. Finalmente, en la modalidad de Frutado Verde Intenso, el aceite premiado ha sido Selección Hojiblanca, de Finca La Torre; en la modalidad de Frutado Verde Medio Legado, de Hacienda de Colchado; y en la modalidad de Frutado Maduro La Laguna de Fuente Piedra, de El Labrador.
Además, el jurado ha otorgado un accésit por cada categoría. En la modalidad de Frutado Verde Intenso, ha recibido un accésit el aceite 555, de Terraverne; en la modalidad de Frutado Verde Medio ha sido reconocido Hojiblanca Premium, de Molisur; y en la modalidad de Frutado Maduro el accésit ha sido para El Milenario, de SCA San Isidro.