El primer encuentro mundial entre compradores y vendedores de aceite a granel ya tiene fecha y ubicación; se celebrará los próximos 12 y 13 de abril de 2012 en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones de Madrid. Una ciudad idónea para un evento de estas características por ser un gran centro comercial, financiero y cultural con proyección internacional, además de una ciudad abierta y cosmopolita donde el uso del aceite en la cocina tiene una gran tradición.