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Edición 2015    

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El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Vicepresidencia de Innovación y Transferencia, y amparándose en las investigaciones llevadas a cabo por el Grupo Viticultura, Olivo y Rosa (VIOR) de la Misión Biológica de Galicia (MBG), inició en 2019 los trámites para la inclusión hasta la fecha de 11 variedades de olivo autóctono gallego. El proceso acaba de finalizar para tres de ellas -carapucho, carmeliña y maruxiña- que ya figuran en el Registro de Variedades Comerciales, tal y como se aprobó recientemente.
El Grupo Dcoop vendió fuera de nuestras fronteras por valor de 914,7 millones de euros en 2024, lo que en términos de volumen se traduce en 253,3 millones de kilos/litros/unidades. Se trata de otro récord para la cooperativa, con un incremento del 43,89% en cuanto a facturación y un 8,72% más en cuanto a volumen exportado. La facturación de Dcoop en 2024 creció hasta alcanzar 1.554,95 millones de euros, la cifra más alta de su historia.
Rute Galán Lago, estudiante del CIFP Fraga Do Eume de Pontedeume en A Coruña, ha ganado la final del concurso de cocina "El Duelo" a la mejor receta con aceite de orujo de oliva, organizado por la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA). Así lo ha decidido el jurado formado por los cocineros con estrella Michelin Sara Peral y Julio Fernández; la chef embajadora de ORIVA, María Jiménez Latorre; y la chef del restaurante Bascook, Yaiza Martín Casas, ganadora de la primera edición de este certamen.

El total de aceite de oliva almacenado en Italia a 28 de febrero se sitúa en 216.840 toneladas, de ellas 192.358 t. a granel y 24.482 t. envasadas, lo que supone un 18,2% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino.

El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, ha anunciado que la próxima semana está prevista la apertura de una nueva convocatoria de ayudas al funcionamiento de los consejos reguladores de las denominaciones de calidad de Andalucía. El presupuesto de estas ayudas asciende en 2025 a un total de 300.000 euros.
La Alianza por una Agricultura Sostenible (ALAS), como entidad promotora del nuevo Salón de la Agricultura y la Ganadería EXPO SAGRIS, ha abierto el plazo de solicitud de participación para todas las empresas y asociaciones del sector agroalimentario que deseen formar parte de esta cita, que tendrá lugar del 6 al 8 de noviembre en IFEMA Madrid. Bajo el lema "Tierra, Tecnología, Personas", será un punto de encuentro de toda la cadena agroalimentaria con la vocación de acercar el mundo rural a la sociedad y de visibilizar las oportunidades laborales que ofrece el sector.
La World Olive Oil Exhibition (WOOE) ha concluido su edición 2025 con cifras "que consolidan su posición como la feria de referencia para el sector del aceite de oliva a nivel mundial", según ha destacado Pomona Keepers, entidad organizadora. Durante dos jornadas intensas en IFEMA Madrid, la feria ha colgado el cartel de aforo completo, reuniendo a más de 400 empresas representadas y ofreciendo una plataforma de negocio y promoción para productores, comercializadores y compradores internacionales.
Con un posicionamiento cada vez más anclado en la calidad, la salud y el territorio, el aceite de oliva virgen extra demuestra un creciente protagonismo. Así se desprende de la encuesta a consumidores realizada por el Observatorio SOL2EXPO-Nomisma y presentada en la jornada inaugural de SOL2EXPO, celebrada la pasada semana en Verona, que también destaca que el 37% de los italianos desearía una "carta de aceites" en el restaurante.
Los resultados preliminares de unos experimentos con enmiendas orgánicas desarrollados dentro del proyecto europeo Soil O-Live muestran que los olivos tratados con una mezcla de biochar y compost aplicados en un infiltrador incrementan su producción de aceite por árbol entre un 7% y un 24% respecto a árboles no tratados con esta enmienda orgánica.
Ante la posibilidad de que EEUU imponga nuevos aranceles a los alimentos europeos, el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco, ha reclamado cautela hasta conocer los detalles de las medidas que realmente imponga la Administración de Trump. Además, ha informado de que el Gobierno andaluz "comparte con el sector agrario la preocupación por la política arancelaria anunciada por EEUU" y ha informado de que su Departamento ya se ha puesto a trabajar para analizar sus posibles impactos.
La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, ha hecho un llamamiento a las entidades colaboradoras en la gestión de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) para que se acelere el ritmo de captura de las solicitudes, cuyo plazo concluye el 30 de abril.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y el Clúster Agroalimentario de Andalucía (Landaluz) han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de potenciar la competitividad industrial y reforzar el tejido empresarial del sector de alimentación y bebidas, tanto a nivel nacional como regional.
Aranceles, precios, consumo... ¿Qué opinan los gigantes del aceite de oliva?
A pocos meses de la celebración de MUNDOLIVAR 2025, el III Congreso Mundial de Olivicultura y Elaiotecnia, rescatamos en exclusiva la visión, actualizada a día de hoy, de los gigantes del aceite de oliva -Deoleo, Dcoop, Grupo Migasa, Acesur, Sovena y Grupo De Prado- sobre cómo debe adaptarse el sector a tiempos tan convulsos como los actuales.
El proyecto LIFE OLIVER tiene como objetivo desarrollar y certificar una norma internacional que permita a los productores de aceitunas acceder al mercado de créditos de CO2. Coordinado por la Universidad de Perugia y financiado por el programa LIFE de la Unión Europea, esta iniciativa busca incentivar la adopción de prácticas agronómicas sostenibles que aumenten el secuestro de carbono en el suelo y reduzcan las emisiones de gases de efecto invernadero en el sector olivarero, según ha informado en su página web Asaja-Jaén, organización que participa en este proyecto.
En una carta dirigida al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, las principales organizaciones del sector agrario español manifiestan su profunda preocupación ante las propuestas que baraja la Comisión Europea en relación con el Marco Financiero Plurianual (MFP) posterior a 2027. En particular, alertan sobre el impacto que tendría la reconfiguración de este marco hacia un modelo de "Fondo Único", que transformaría su estructura y gobernanza, así como de la Política Agraria Común (PAC), "poniendo en riesgo el futuro del sector agrario".
Andalucía TRADE ha organizado la participación de ocho empresas andaluzas del sector agroalimentario gourmet -entre ellas productoras de AOVE- en una misión directa celebrada del 4 al 7 de marzo en las ciudades de Copenhague y Estocolmo. El encuentro comercial, que ha registrado 176 reuniones de negocios, ha tenido lugar en dos mercados estratégicos para el sector como son Dinamarca y Suecia.
La Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) ha advertido de que la probable imposición de aranceles por parte de EEUU a los productos agrarios europeos tendría "graves consecuencias" sobre determinados productos agroalimentarios catalanes. Así, la organización ha precisado que el aceite de oliva y el vino envasado, así como los elaborados cárnicos sobre todo de porcino, serían productos especialmente perjudicados por la medida que podría entrar en vigor en abril.
Alimentaria FoodTech adelanta lo más destacado de su nueva edición, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Con 32.000 metros cuadrados de exposición, contará con las principales novedades del sector y pondrá el foco en el networking y la creación de oportunidades de negocio.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha hecho públicos los datos provisionales del mercado del aceite de oliva en febrero, quinto mes de la campaña 2024/25, de los que se desprende que la producción acumulada es de 1.391.020 t. Por su parte, las salidas se sitúan en 109.988 t., sin incluir las importaciones.

Lidl ha lanzado Primera Cosecha, una nueva referencia de AOVE dentro del proyecto Olivar Tradicional, que impulsa de forma pionera en el sector desde hace cuatro años, según ha informado la cadena de distribución. Este producto incorpora tecnología blockchain para garantizar una trazabilidad completa, ofreciendo al consumidor información verificada y detallada sobre su origen y proceso de elaboración.

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