Es una exposición internacional que reúne a todos los actores del sector olivícola nacional, que se proyecta en esta nueva convocatoria a nivel internacional. Permite a todas las empresas, pero en especial a las de la Región Olivícola Nacional, mostrar sus realidades productivas, favoreciendo un clima de integración y consenso en la definición de políticas para el desarrollo y posicionamiento de la actividad.
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