Expoliva está dedicada al sector del olivar y del aceite de oliva. Desde 1983, su crecimiento ha sido espectacular tanto en medios, espacio físico, repercusión económica y visitantes profesionales. Más de 25 años avalan la organización de un evento que convierte a la capital jienense, durante unos días, en lugar de encuentro y dinamización para todos los profesionales del sector.