En su primera edición, Alimentaria Brasil, que espera ocupar 18.500 m2 y congregar cerca de 300 expositores y 50.000 visitantes profesionales, contará con la colaboración de las principales entidades profesionales nacionales del sector como la Asociación de Distribuidores de Bebidas (Adibe), Asociación Brasileira de Distribuidores de Hostelería (ABAD), Asociación de Bares y Restaurantes y Federación Brasilera de Hospedaje, entre otras.