Curso de Maestro de Almazara

Del 20/05/2014 al 22/05/2014

Lugar : Universidad Politécnica de Valencia

Ciudad : Valencia

País : España

Enlace : http://www.evcata.es

Contacto : Escuela Valenciana de Cata ( infoevcataes/4/4/11 )

Hora :  10:00 AM - 03:00 PM

El curso se desarrolla mediante sesiones presenciales, en las que los maestros de almazara expondrán un contenido teórico, seguido con un espacio específico para preguntas/debate. Finalizarán la exposición con una cata. Se trata de acercar la experiencia de estos grandes maestros de almazara, para que los alumnos adquieran herramientas prácticas que puedan aplicar en sus respectivos trabajos y que les permitan mejorar sus resultados.