El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha organizado el curso "Cata de aceite de oliva virgen extra: elaboración, sabor y salud" con la colaboración de Citoliva y GEA Westfalia Separator Ibérica. La formación está dirigida por Marino Uceda, de IADA Ingenieros; y Mª Paz Aguilera, de Citoliva; y se celebrará del 31 de agosto al 3 de septiembre.