Con periodicidad bienal, la muestra, centrada exclusivamente en B2B, se caracteriza por presentar un formato novedoso, haciendo gala de un gran poder de convocatoria entre los operadores del sector y alcanzando cifras que la han convertido en el certamen que más crece en Europa.
La exhibición se convertirá, de nuevo, en el mejor escaparate para la industria agroalimentaria, tanto a nivel local como internacional, respondiendo a las exigencias de las empresas que estén interesadas en el mercado como de aquellas compañías que deseen exportar a otras plazas.