SOL, el Salón Internacional del Aceite de Oliva que se celebrará en Verona (Italia), está dedicado exclusivamente al mundo del aceite de oliva en todas sus formas. Se trata de un lugar de encuentro entre la oferta y la demanda de las mejores producciones a base de aceite de oliva virgen y virgen extra, incluidos cosméticos y productos nutracéuticos.