El Hospital de Santiago de Úbeda (Jaén) acogerá el 12 de septiembre el XVIII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, en el que se espera la participación de más de 300 profesionales de toda España. El evento abordará los principales temas de interés de los profesionales del sector, entre ellos los polifenoles del aceite de oliva y su importancia para la salud o el relevo generacional en el campo. Además, se llevarán a cabo charlas técnicas sobre el proceso de elaboración de aceite de oliva.