La XVIII edición de SOL, el Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra, se celebrará un año más en Fiere di Verona. Se trata de un evento en el que el mercado olivarero y sus industriales interactuarán con prestigiosas figuras internacionales tanto en el cultivo como en la elaboración de productos del sector. Incluye Enolitech, la feria internacional de tecnología vinícola, enología y tecnología para la producción del aceite de oliva. Incluye la feria internacional de tecnología vinícola, enología y tecnología para la producción del aceite de oliva, Enolitech.