Se celebra en el Recinto ferial Zao Expocentr (Moscú). Es una de las ferias sectoriales más importantes en el país. Evento dirigido exclusivamente a un público profesional, abarcando desde mayoristas a minoristas de productos transformados, bebidas y productos para la industria alimentaria. Los principales importadores y fabricantes rusos se dan cita en esta eria, lo que la convierte en la más relevante del sector agroalimentario en la Federación Rusa y países de Europa del Este.