Ayer se presentó en el auditorio de
ICEX España Exportación e Inversiones las conclusiones del tercer informe sobre el sector
foodtech en España. En el marco de un evento de
networking, se debatieron los retos y la estrategia de internacionalización para este sector "esencial de la industria alimentaria española". Según este organismo, se está produciendo una intensa transformación de la alimentación como consecuencia del impacto de las nuevas tecnologías y el ecosistema
foodtech está llamado a jugar un papel esencial en este proceso en los próximos años.