A la espera del aceite fresco

Jaén Semana corta por los días festivos marcada por la poca operatividad y la escasez de aceite fresco. La demanda sigue picoteando para satisfacer necesidades puntuales mientras la oferta permanece tranquila y a la expectativa, a la espera de que acelere la campaña, retrasada por las últimas lluvias. Así, el lampante se sitúa a 7.400/7.500 €/t.; el virgen, a 7.600/7.700 €/t.; el virgen extra, a 8.000/8.200 €/t.; y el refinado, a 7.500 €/t. Córdoba Oferta corta debido a la lentitud en la molturación, a causa de los bajos rendimientos y las lluvias registradas en los últimos días. La demanda únicamente se dedica a picotear ante las escasas existencias de aceite fresco. En este sentido, el lampante se establece a 7.500/7.600 €/t.; el virgen, a 7.700 €/t.; el refinado, a 7.600 €/t.; y el virgen extra, a 8.000/8.300 €/t.

Sevilla Gran firmeza en el mercado, con la oferta muy dura y la demanda picoteando y a la expectativa. Las últimas precipitaciones han sido bien recibidas por el campo, sobre todo con vistas a la próxima campaña. En este contexto, el lampante se sitúa a 7.300/7.500 €/t.; el virgen, a 7.700 €/t.; el virgen extra, a 8.000/8.300 €/t.; y el refinado, a 7.600 €/t. Málaga Mercado más tranquillo y relajado en relación a la semana anterior. Apenas se registran operaciones, dado que la campaña comienza realmente la próxima semana, con la producción con ganas de iniciar la recolección. Las últimas precipitaciones han sido muy bien recibidas por el campo, que presenta un aspecto excelente.

Castilla-La Mancha Más estabilidad tras el descontrol de precios de la pasada semana. Lluvias bien recibidas y mercado a la espera de conocer las salidas de noviembre. Así, el virgen repite a 7.600/7.800 €/t.; el virgen extra viejo, a 7.900 €/t.; y el nuevo, a 8.300 €/t.

Lérida y Tarragona Aparece el comprador italiano interesado en AOVE arbequino. La campaña se encuentra ya prácticamente finalizada. Sale algo de oferta de AOVE de Siurana a 8.000/8.100 €/t., sobre todo destinado al mercado interior.

Extremadura Mercado general más calmado que en las dos semanas anteriores debido al puente y a la volatilidad de los precios, que se van digiriendo. En este sentido, el lampante cotiza a 7.200/7.400 €/t.; el virgen, a 7.600/7.900 €/t.; y el AOVE, a 7.900/8.500 €/t.

Valencia La ausencia de lampante ha empujado al alza al resto de categorías en una semana de mayor operatividad donde la oferta se sigue mostrando firme y la demanda únicamente compra por estricta necesidad. Por ello, el lampante se establece a 7.300 €/t.; el virgen y el refinado, a 7.400 €/t.; y el AOVE, a 7.900 €/t.