Los influencers cocinan con AOVE

Si llegas a 1 M -la M representa cada millón de followers -, ya puedes considerarte miembro VIP del Olimpo de los influencers. Pero no todo en esta nueva era iba a ser postureo, desde la pantalla de nuestros Smartphones podemos aprender a elaborar una ratatouille en 30 segundos o montar una mesa digna de una recepción real. Todo ello gracias a los nuevos creadores de contenido gastro. Nos hemos colado en su lista de K’ y M’s para ver qué saben de virgen extra los influencers más cool del momento. Desde Estados Unidos a Malasia, pasando por Francia o España, en Olivatessen #10 hemos entrevistado a los Eat girls y boys del momento y, para nuestra sorpresa, hemos descubierto que todos ellos cocinan con AOVE.

Desde Michigan (EEUU), Rena Awada, con 3,4 M de seguidores, nos cuenta que cuando piensa en AOVE se imagina “su intenso color dorado y el delicioso aroma” que aporta a su cocina. También nos comparte una simpática anécdota de cuando tenía 10 u 11 años y vio a su madre rociar con aceite de oliva un plato de hummus. Ella la miraba horrorizada porque estaba convencida de que aquel “extraño” líquido arruinaría el plato que tanto le gustaba. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Aquel día probó por primera vez el aceite de oliva virgen extra y, desde entonces, se volvió una fanática de este zumo.

En la glamourosa costa oeste de USA, concretamente en Los Angeles, reside Owen Han, el golden boy del mundo foodie en redes sociales. Desde su perfil de Instagram, donde cuenta con más de 1,7 M de seguidores, comparte sus recetas de origen mediterráneo en las que el AOVE juega un papel fundamental. “Me encanta el virgen extra y lo uso contantemente en mi cocina”, asegura este creador de contenidos de ascendencia italiana que cuando piensa en este ingrediente se transporta a su infancia. “¡Puedes imaginarte a qué olía la cocina de mi nonna! No logro quitarme de la mente aquel aroma del ajo cocinándose a fuego lento en aceite de oliva...”, nos confiesa emocionado.

Cruzando el charco desembarcamos en Lyon (Francia) para encontrarnos con Stephanie Iguna, instragramer y CEO de Food Factory -una agencia de creación e innovación culinaria-, que considera el AOVE “mucho más que un mero ingrediente de cocina”. “Es un tesoro cultural, histórico y gastronómico”, apostilla esta fan del virgen extra en lucha constante contra la tradición de servir mantequilla -en lugar de aceite virgen extra- con pan en los restaurantes de su país.

¿Puede haber mejores embajadores del AOVE? ¡Estos influencers sí que se merecen millones de likes !

Los influencers cocinan con AOVE

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