El mercado sigue de vacaciones...

En total, las existencias se sitúan en 415.023 toneladas, de las cuales 251.521 t. se encuentran en almazaras; 162.179 t. en envasadoras; y 1.323 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero.

El secretario general de UPA Andalucía y responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de UPA, Cristóbal Cano, ha afirmado que los datos hechos públicos por la AICA refrendan que la campaña de comercialización “mantiene la buena senda emprendida hace un par de años” y que el enlace será el más bajo del siglo.

“La comercialización sigue fuerte, el consumidor sigue fiel a la grasa vegetal más sana y saludable. Y, además, en los datos de junio no se reflejan la eliminación del IVA, puesto que entró en vigor el 1 de julio. Por ello, confiamos en que el consumo en el mercado interno aumente después de una medida acertada con un mensaje claro al situar el aceite de oliva en el segmento de los alimentos de primera necesidad, como un producto insustituible”, ha resaltado Cano.

Jaén Situación idéntica a la de la semana anterior, con una demanda desaparecida y una oferta resignada a la par que desconcertada y a la expectativa de conocer cómo repercutirán en el mercado los datos de producción y salidas.

Córdoba Sin cotizaciones en una semana en la que el comprador está pensando en las vacaciones más que en comprar aceite, con una oferta resignada que no encuentra demanda a la espera de que los datos de producción y salidas obren el milagro y consigan activar el mercado.

Sevilla Semana de absoluta tranquilidad y sin cotizaciones a la espera de que el mercado se reactive una vez se digieran los datos de producción y salidas.

Málaga Mercado totalmente paralizado, con una oferta a la expectativa de que fluctúe la demanda y sin cotizaciones.

Castilla-La Mancha Semana de total inoperatividad a la espera de conocer los datos de producción y salidas y se pueda reactivar el mercado, frenando la tendencia actual. En este contexto, el virgen extra se establece a 7.500/8.000 €/t.; y el virgen, a 7.00/7.200 €/t.

Extremadura Continúa la inactividad en un mercado claramente a la baja por la falta de demanda tanto por parte de los envasadores como de la distribución. La climatología está siendo muy favorable tanto en España como en Portugal. En este sentido, el lampante se oferta a 6.400/6.600 €/t.; el virgen, a 6.800/7.000 €/t.; y el AOVE, a 7.200/7.700 €/t.

Valencia Escasa actividad en un mercado muy parado donde la oferta sólo cede en sus pretensiones por estricta necesidad, con una demanda casi desaparecida que sólo compra para satisfacer necesidades puntuales. Así, el lampante se sitúa las 6.600 €/t.; el virgen, a 6.800 €/t.; el refinado, a 6.700 €/t.; y el AOVE, a 7.300 €/t.