El nuevo equipo NIR exclusivo para almazara comercializado por AxFlow ofrece unas prestaciones únicas que permiten el análisis de aceituna entera y triturada, alperujo, aceite, suelo y hoja de olivo.
El nuevo analizador de AxFlow emplea óptica NIR exclusiva de doble haz con esfera integradora de oro que combina mediciones por reflexión y transmisión, siendo capaz de medir producto sólido (aceituna), pastoso (orujo), líquido (AOVE) y pulverulento (suelo y hoja). Los equipos se suministran calibrados y listos para funcionar, requiriendo tan sólo colocarlos sobre una mesa estable y enchufarlos a la red. Su sencillo manejo garantiza que con apenas 10 minutos de formación cualquier persona esté capacitada para analizar todos los productos en un número ilimitado de muestras, sin coste en reactivos ni en consumibles.
SpectraAlyzer 2.0 Olive presenta en unos segundos la composición química en pantalla e imprime el ticket, al tiempo que el ordenador integrado incluye un potente software capaz de gestionar todos los históricos de varias campañas y exportarlos a otros dispositivos: PC de oficina, tablets, móviles, etc.
Los equipos están supervisados por los especialistas técnicos de AxFlow, perfectamente cualificados para solventar cualquier incidencia que pueda surgir durante los 20 años de promedio de vida útil del analizador. A destacar también su bajo mantenimiento debido a que la óptica y electrónica son de alta calidad, no se producen derivas de las señales y las calibraciones no se tienen que reajustar tan periódicamente como sucede con otros fabricantes.
SpectraAlyzer 2.0 Olive TW y SpectraAlyzer 2.0 Olive SD
En la actualidad se comercializan dos modelos: SpectraAlyzer 2.0 Olive TW y SpectraAlyzer 2.0 Olive SD, para quienes prefieran analizar la aceituna entera sin necesidad de molturar u opten por seguir molturando. Con el nuevo analizador NIR de AxFlow es posible registrar los rendimientos de todas las entradas de aceituna y entregar un ticket impreso al instante, así como exportar la información al ordenador de oficina; clasificar las aceitunas por calidades previamente al proceso de molturación; monitorizar periódicamente los agotamientos de los orujos; y conocer la calidad del aceite extraído y acumularlo por calidades. Además, proporciona a los olivicultores información valiosa para que conozcan, por una parte, la madurez de las aceitunas y decidan el momento de inicio de la recolección; y, por otra, los macronutrientes y micronutrientes de sus olivares en aras de dosificar el fertilizante en su justa medida sin derroche.
AxFlow también suministra analizadores NIR de proceso para almazara fabricados por Polytec en Alemania que, al igual que ocurre con los SpectraAlyzer, se encuentran entre los más completos del mercado al incorporar multiplexado, lo que significa que un sistema NIR Polytec permite la conexión a uno o varios cabezales analizadores de aceituna entera a la salida de la limpiadora o pesadora, de orujo a la salida del decánter y de aceite a la salida de la centrífuga vertical. De este modo, un único sistema NIR Polytec también es capaz de satisfacer todas las necesidades analíticas de una o varias líneas de molturación. La diferencia respecto a los NIR de sobremesa es que se analizan todas las aceitunas y no únicamente una pequeña porción de muestra de cada lote, además de todo el orujo (24/7) durante toda la campaña. Asimismo, y dado que se trata de analizadores concebidos para trabajar en proceso, ofrecen capacidad de control automático sobre dispositivos claves del proceso de extracción de aceite tales como válvulas, bombas, batidoras, centrifugadoras, etc.
Y es que sólo AxFlow puede proporcionar la mejor tecnología NIR para almazara de fabricantes alemanes líderes como Zeutec GmbH y Polytec GmbH, combinada con la experiencia y los conocimientos adquiridos durante más de 30 años ofreciendo soluciones NIR fiables y rentables a las almazaras españolas y portuguesas con más de 400 instalaciones exitosas.
