Para poder participar en esta nueva convocatoria, las empresas deben disponer de un producto viable e innovador para la industria alimentaria, que se encuentre cercano a la fase de comercialización, y con potencial de crecimiento. Las inscripciones para presentar las candidaturas estarán abiertas hasta el 27 de mayo. Tras la recepción de la documentación, un Comité Técnico seleccionará a las start-ups finalistas, que tendrán que defender su propuesta ante un jurado profesional. “Los Ingenia son ya unos premios consolidados que ayudan a las startups alimentarias que aportan un valor añadido a la industria con sus originales e innovadoras propuestas”, ha afirmado Mauricio García de Quevedo, director general de la Federación y presidente de la Plataforma. Por su parte, Eduardo Cotillas, director de I+D+i de FIAB y secretario general de PTF4LS, ha destacado las oportunidades que este tipo de galardones ofrece al sector “gracias a la investigación y búsqueda de soluciones novedosas que nos presentan las startups en cada edición” Premios Outgenia Por tercer año consecutivo, la plataforma convoca también los Premios Outgenia Startup que están destinados a empresas emergentes internacionales dedicadas a la industria de alimentación y bebidas y que aporten un plus al sector a través de sus iniciativas innovadoras. Las compañías que deseen participar en esta edición pueden presentar su candidatura hasta el 10 de julio. Para poder postularse, las startups deberán cumplir los requisitos señalados en las bases de la convocatoria y entregar la documentación requerida. La entrega de premios de los VII Ingenia Startup y los III Outgenia Startup se realizarán en Madrid el próximo 23 de octubre en el marco de ALIBETOPÍAS.
