Asimismo, el Premio Especial Diputación al Mejor Aceite Oliva Virgen Extra de las Sierras de Sevilla ha sido para SCA San Sebastián, de Guadalcanal; mientras que el Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico se lo ha llevado la Cooperativa Olivarera de Pedrera. Además, el jurado ha concedido una Mención Especial a Ingeoliva, de Lora del Río, en esta categoría.
El jurado que ha concedido estos premios ha estado presidido por el diputado provincial de Servicios Públicos Supramunicipales, Gonzalo Domínguez, e integrado por José María Penco, director de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO); Manuel Félix Moreno, director-gerente de la Organización de Productores de Aceites de Oliva y Aceitunas de Mesa; Fernando Martínez Román, miembro del Instituto de la Grasa-CSIC; Ezequiel Martínez, periodista especializado en temas ambientales; Víctor Gamero, experto gastronómico; y Eugenia Liñán, María José Moyano y Aránzazu García, miembros del panel oficial de catadores del Instituto de la Grasa.
La Diputación, a través de su Área de Servicios Públicos Supramunicipales, convoca anualmente el Premio al Mejor Aceite Virgen Extra de la provincia desde la campaña 1998/99.
“Nuestra provincia es una de las principales productoras de AOVE. Aquí se producen los primeros aceites de cada campaña, de alta calidad, y, además, este cultivo tiene una gran importancia social, económica y cultural”, ha resaltado el titular del Área, Gonzalo Domínguez, para quien la convocatoria de este certamen responde a una motivación de “valorización de este producto esencial en nuestros territorios y de estimulación a los productores, además del posicionamiento del AOVE de calidad en los mercados y de la concienciación de los consumidores hacia un producto que también tiene importantes beneficios para la salud, además de ser un regalo para el paladar”.
“Además, los aceites que se producen en las Sierras de Sevilla presentan características analíticas y organolépticas diferentes, por lo que la Diputación ya consideró en su momento la convocatoria de un certamen específico, que alcanza esta campaña su décimo séptima edición, y también la institución ha querido promover la producción ecológica con un certamen ad hoc, que alcanza este año su quinta edición”, ha precisado.
La entrega de los premios tendrá lugar el próximo 24 de marzo.
