campana 2024 25

Las exportaciones españolas de aceite de oliva aumentaron en volumen un 15%, hasta 273.173 t., mientras que en valor se redujeron un 3,2%, hasta 1.717 millones de euros entre octubre de 2024 y enero de 2025, según el último boletín de comercio exterior del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la campaña 2024/25, tanto en la categoría de producción convencional en sus modalidades de Frutado Verde Amargo, Frutado Verde Dulce y Frutado Maduro, como en la de producción ecológica. En esta edición, el AOVE que ha recibido la mayor puntuación organoléptica en la cata ciega y que por tanto ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España ha sido el aceite presentado por la empresa Venchipa, de Ventas de Huelma (Granada).

La producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) se ha situado en 2.071.788 toneladas en los primeros meses de campaña, de las que 767 t. correspondieron al mes de septiembre, 121.455 t. a octubre, 517.002 t. a noviembre, 796.533 t. a diciembre, 436.562 t. a enero y 199.469 t. a febrero, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

La delegada provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Elena Martín Bravo, ha destacado que la campaña de recogida de aceituna en la provincia de Toledo está a punto de finalizar y que hasta la fecha se han recogido 282 millones de kilos de aceituna, que suponen una producción de 54.000 toneladas de aceite.

Los Estados Miembros exportaron a terceros países un total de 92.960 toneladas de aceite de oliva en los dos primeros meses de la campaña 2024/25, lo que supone un 1,1% menos respecto a la temporada precedente, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

Una vez cerrada la recolección de la aceituna de la campaña 2024/25, la DOP Sierra Mágina ha precisado que la producción de aceite de oliva se ha recuperado tras dos años "nefastos", volviendo a la media de los ejercicios previos a la sequía. A su juicio, esto ha sido posible gracias a la climatología favorable y a las precipitaciones registradas en 2024.

La producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) se ha situado en 1.866.559 toneladas en los primeros meses de campaña, de las que 773 t. correspondieron al mes de septiembre, 124.715 t. a octubre, 514.564 t. a noviembre, 792.618 t. a diciembre y 433.889 t. a enero, según los últimos datos de la Comisión Europea (CE).

Cooperativas Agro-alimentarias de España ha destacado que el mercado del aceite de oliva confirma su tendencia positiva tras los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en su informe mensual de los primeros cuatro meses de campaña. Además, la organización ha resaltado que "las cifras oficiales publicadas por la Secretaría de Estado de Comercio, a 31 de diciembre, reflejan una clara recuperación del sector, con un aumento significativo tanto en exportaciones como en consumo interno, reafirmando las optimistas previsiones de Cooperativas Agro-alimentarias de España".

La producción estimada de aceite de oliva en España será de 1.380.000 toneladas en la campaña 2024/25, lo que supone un 61,5% más respecto a la temporada anterior, según el último balance del sector del olivar publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), actualizado a febrero de 2025.

Consultores y expertos internacionales del sector del aceite de oliva abordan en este artículo cómo se ha desarrollado la campaña de producción 2024/25 en los principales países productores.

El presidente de Apag Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha realizado una valoración de la campaña de recogida de aceituna en la región, así como de la producción de aceite de oliva, destacando que se ha desarrollado de manera tranquila en lo climatológico y con una calidad "excelente" en lo que se refiere al aceite producido.

Unió de Pagesos calcula que las pérdidas medias de cosecha de aceituna de este año se situarán en el 80% en Cataluña. Esta organización ha apuntado que la sequía ha sido la principal causa del descenso de producción en el olivar de secano en todas las zonas de esta Comunidad.

La producción mundial de aceite de oliva de la campaña 2024/25 se estima que se sitúe en 3.375.500 toneladas, lo que supondrá un aumento del 32% respecto a la campaña anterior, según datos oficiales de los países y estimaciones de la Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI). Este organismo prevé que las importaciones y exportaciones superen la cifra de 1,2 millones de toneladas.

Las perspectivas para la próxima campaña oleícola 2024/25 en Uruguay son optimistas si se mantienen unas condiciones climáticas favorables, con una floración adecuada y un cuajado del fruto prometedor, según recoge el Anuario OPYPA publicado por la Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (OPYPA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

La Denominación de Origen Protegida Aceite Montes de Toledo ha presentado el aceite de oliva extra virgen de la nueva cosecha 2024/25 en un acto dirigido a medios de comunicación en la sede de Eurocaja Rural en Toledo.