mosh

Citoliva, en colaboración con Interóleo Picual Jaén y Sovena España SAU, ha puesto en marcha el Grupo Operativo GO-MOSOLIVE 10x10, centrado en implementar innovaciones tecnológicas que garanticen la calidad y seguridad del aceite de oliva procedente de olivar tradicional. Según sus impulsores, este Grupo Operativo generará importantes avances en la reducción de la contaminación por aceites minerales -concretamente hidrocarburos saturados (MOSH) y los hidrocarburos aromáticos (MOAH)- en todo el proceso de elaboración, mejorando la calidad del producto y promoviendo un impacto ambiental positivo.

Grupo Interóleo ha celebrado el VII Cónclave de Maestros de Almazara con el objetivo de intercambiar experiencias y actualizar conocimientos para obtener aceites de oliva vírgenes extra de mayor calidad como una de las claves del asesoramiento a los socios. Esta jornada se ha centrado en los MOSH y MOAH.

Laboratorio AGRAMA, especializado en análisis agroalimentarios y ambientales, ha lanzado una campaña de información y análisis de MOSH-MOAH acreditado en aceite de oliva con un descuento del 50%, hasta el próximo 30 de junio.