Los ministros de agricultura de la Unión Europea alcanzaron ayer un acuerdo político sobre un nuevo Reglamento relativo a la producción y el etiquetado de alimentos ecológicos, que resultará más simple tanto para los agricultores como para los consumidores. Las nuevas disposiciones, que presentan un conjunto completo de objetivos, principios y normas básicas para la producción ecológica, incluyen, asimismo, un nuevo régimen permanente de importación y un sistema de control más sistemático.<br /><br />Así, el texto del Reglamento indica que los alimentos sólo podrán ostentar el logo ecológico si al menos el 95 % de sus ingredientes se ajustan a ese modo de producción. Otra parte, constata que el uso de organismos modificados genéticamente seguirá prohibido, al tiempo que se explicitará que el límite general del 0,9 % de presencia accidental de OMG autorizados será también aplicable a los productos ecológicos.<br /><br />Para la comisaria europea de Agricultura y Desarrollo Rural, Mariann Fischer Boel, “éste es un excelente acuerdo que ayudará a los consumidores a reconocer los productos ecológicos en toda la UE con mayor facilidad y les ofrecerá garantías sobre aquello que están comprando exactamente. El mercado de los alimentos ecológicos tiene un gran éxito y se halla en plena expansión, y espero que este nuevo conjunto de normas constituya el marco necesario para que se mantenga ese crecimiento, a través de la combinación de la demanda y el espíritu empresarial de los agricultores europeos”.<br /><br />El nuevo Reglamento establecerá de forma más explícita los objetivos, principios y normas de producción de la agricultura ecológica, al tiempo que aportará la flexibilidad necesaria para adaptarse a las condiciones locales y a las distintas fases de desarrollo. Asimismo, hará obligatorio el logo de la UE para los productos ecológicos autóctonos, aunque permitirá que esta indicación vaya acompañada de logos nacionales o privados con el fin de fomentar el “concepto común” de producción orgánica.<br /><br />La nueva normativa reforzará el planteamiento de control basado en el riesgo y mejorará el sistema de control al integrarlo en el sistema oficial de control aplicable a todos los alimentos y piensos de la UE, aunque mantendrá los controles específicos utilizados para la producción ecológica, fijará un nuevo régimen de importaciones permanente que permitirá a los terceros países exportar al mercado de la UE en condiciones iguales o equivalentes a las de los productores de la UE, y exigirá la indicación del lugar de producción de los productos, incluso para los productos importados que ostenten el logo de la UE.<br /><br />Cabe destacar que en 2005 se registraron en la Unión Europea de 25 Estados miembros unos 6 millones de hectáreas ya dedicadas a la agricultura ecológica o en vías de convertirse a esa producción. Una cifra que marcaba un aumento superior al 2% respecto a las cifras del pasado año 2004. En el mismo periodo, el número de operadores de la agricultura ecológica aumentó más de un 6 %.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
