La productividad de los olivares de Portugal disminuirá un 15% esta campaña

Este organismo ha explicado que la floración de los olivares fue buena, pero el mal tiempo condicionó el cuajado de los frutos, siendo la carga de aceituna inferior al año pasado, principalmente en los olivares tradicionales.

Sin embargo, las lluvias de este mes han promovido un aumento del calibre de la aceituna en los olivares tradicionales de secano, si bien se ha retrasado el estado de maduración.

Según las previsiones de este Instituto, la productividad de la aceituna para aceite se situará en 1.742 kilos/hectárea frente a los 2.050 kilos/hectárea de 2015; mientras que en el caso de la aceituna de mesa será de 2.006 kilos/hectárea en comparación con los 2.360 euros/kilo de un año antes.

Cabe recordar que en 2015 la producción de aceite de oliva en Portugal registró uno de sus máximos históricos al alcanzar 1,19 millones de hectolitros, lo que representa el tercer mayor registro de los últimos 100 años, sólo superado por las campañas de 1953 y 1961, con 1,33 y 1,26 millones de hectolitros, respectivamente.

En concreto, en 2015 la producción de aceituna para la elaboración de aceite de oliva se situó en 702.140 toneladas, frente a las 437.974 toneladas de 2014; mientras que en el caso de la aceituna de mesa, la producción fue de 20.752 toneladas (17.399 toneladas el año anterior).