El jurado ha estado integrado por un total de 13 expertos internacionales, coordinado por Marino Giorgetti, jefe del panel de cata de todas las ediciones de SOL d’Oro en Italia y en otras partes del mundo.
Los aceites galardonados podrán incluir la mención “SOL d’Oro” en sus botellas para acreditar la calidad de su producto y serán incluidos en la guía “SOL d’Oro Stars”, que recoge las fichas técnicas elaboradas por el jurado y se distribuirá durante SOL&Agrifood, que se celebrará en Verona del 9 al 12 de abril, así como a través de la web del evento.
Los zumos ganadores también se podrán degustar en esta cita y se organizarán catas específicas para los operadores nacionales e internacionales presentes en este evento. También se podrá recorrer el Oil Bar, gestionado por la Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva (ONAOO), que presentarán los AOVEs premiados en SOL d'Oro Hemisferio Norte y SOL d’Oro Hemisferio Sur.
Además, las firmas de los aceites ganadores y con menciones especiales que asisten a la feria como expositores podrán participar en reuniones de negocio con operadores internacionales seleccionados por la organización.
A su vez, estos AOVEs serán utilizados por los chefs que participen en el evento organizado junto a la Federación de Chefs en el marco de SOL&Agrifood, así como en los “mini” cursos de cocina que tendrán lugar también en la feria.
Palmarés español
Categoría Ecológico
Gran Mención
- Colival, con Valdenvero Organic
- Finca La Torre, con One Organic Finca La Torre
- Rafael Alonso Aguilera, con Oro del Desierto Coupage Organic
- Castillo de Canena Olive Juice, con Biodinámico Picual
- Almazaras de la Subbética, con Rincón de la Subbética
Categoría Frutado Ligero
SOL d’Oro
- Molí D'Oli Gabriel Alsina, con Oli Castelló Arbequina
Gran Mención
- Masía el Altet, con Masía el Altet Premium
Categoría Frutado Medio
SOL Di Bronzo
- Aceites Oro Bailén Galgón, con Oro Bailén Reserva Familiar Picual
Gran Mención
- Explotaciones Jame, con Bravoleum Selección Especial de Aceites Hacienda el Palo
- Molino del Genil, con Molino del Genil Premium
Categoría Monovarietal
SOL Di Bronzo
- Aceites San Antonio, con Cortijo La Torre
Gran Mención
- Venchipa, con O-MED Picual
