Los importadores mexicanos se interesan por abrir su oferta a nuevas marcas de aceite de oliva español

Así lo refleja ICEX en su estudio “El mercado del aceite de oliva en México 2017”, en el que destaca que esta circunstancia “puede llegar a suponer oportunidades interesantes para las empresas españolas que quieran posicionar su producto en México, aunque no suelen suponer volúmenes de producto significativos”.

En su análisis del sector en ese país, ICEX precisa que el mercado del aceite de oliva es un mercado en crecimiento, ya que la producción local es prácticamente inexistente y las importaciones cubren prácticamente el total del consumo de aceite de oliva en el país.

Así, el volumen de las importaciones españolas se caracteriza por tener una tendencia ascendente en los últimos años. Desde el 1 de Julio de 2009, las importaciones de aceite de oliva quedaron libres de arancel, el IVA aplicable es cero y se eliminó el sistema de cuotas compensatorias, lo que facilita la importación de este producto en el mercado mexicano, detalla.

España es el principal proveedor de aceite de oliva en México, con una cuota del 83,62% de las importaciones en valor y un 87,56% en volumen. Su situación es “claramente predominante con respecto a su más directo competidor, Italia, que se encuentra muy lejos en cuanto a cuota de mercado, tanto en volumen, como en valor”, explica.

Las ventas suben un 18% Para el aceite de oliva en concreto, solo se dispone de los datos hasta 2015, que reflejan que las ventas están creciendo en los últimos años -concretamente entre 2010 y 2015-, un 18% en volumen y un 48% en valor.

Esta subida, según aclara ICEX, se atribuye al mayor conocimiento por parte de la población mexicana de sus usos, propiedades y beneficios para la salud y a la gran popularidad y aumento de los restaurantes de comida mediterránea (española, italiana, griega, francesa) e internacional.

Respecto a los importadores, indica que existen dos tipos: la empresa importadora como tal y las grandes superficies, que en ocasiones importan directamente los productos cuando son de alta rotación.

En el caso del aceite de oliva, señala que se dan ambos tipos de importadores y canales de distribución. El importador-distribuidor comercializa el producto en todos los nichos (grandes superficies, tiendas gourmet y canal horeca) y la gran superficie considera atractivo importar el aceite de oliva (generalmente, con marca propia) por la rotación que puede llegar a tener el producto.

Esta rotación se consigue no sólo por la compra por parte del consumidor final, sino porque muchos restaurantes y hoteles acuden a las grandes superficies para realizar la compra del aceite de oliva (en formatos de mayor volumen y generalmente marca blanca, pues el precio es el factor decisivo a la hora de comprar en este canal), precisa el estudio.

El principal cliente final de este producto es un segmento poblacional específico de renta media alta, así como la población española o de ascendencia española, generalmente también con un alto poder adquisitivo, que vive en México.