Como antesala a la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, cuya próxima edición se desarrollará en mayo de 2019, los Diálogos Expoliva 2019 tienen como fin mostrar las tendencias, evoluciones y retos del sector internacional en aras de potenciar y enriquecer la información y conocimiento en esta materia.
La apertura de este encuentro contó con la participación de José Mª Valdivia, gerente de Ferias Jaén; Juan Gallego, director de Sucursales de Caja Rural de Jaén y Juan Vilar, consultor estratégico y experto oleícola internacional, quienes esbozaron las temáticas sobre las que se iba a desarrollar el primero de los diálogos de Expoliva.
En la primera de las mesas -moderada por Rafael Cárdenas, director general del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA- titulada “Grado de innovación en el sector de elaboración de aceite de oliva. Necesidades”, participaron los expertos Javier Gámez, profesor de la Universidad de Jaén; Manuel Moya, profesor de Ingeniería Química de la Universidad de Jaén; y Juan Solís, director de GESCA Automatismos, SLL.
La segunda mesa -moderada por Joaquín Morillo, director general de Bioland Energy-, trató sobre las implicaciones medioambientales para el sector de elaboración de aceite de oliva y en ella participaron José Antonio La Cal, ingeniero industrial y socio Fundador de BIOLIZA; Enrique Delgado, secretario general de Infaoliva; Joaquín E. López, director de la Asociación Nacional de Empresas de Aceite de Orujo (ANEO); y Antonio Guzmán, gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén.
Por último, en la mesa que trató sobre las principales magnitudes y estrategias en la olivicultura mundial –moderada por Juan de Dios Cuberos, COO director de operaciones de Agroisa-, han participado Pablo Vega, CEO de CBH Agro Innova, S.L; Juan Vilar, consultor estratégico y experto en Economía Oleícola Internacional; y Juan Gadeo, presidente de Interóleo Picual Jaén.
Este primer diálogo contó con la colaboración directa de los tres patrocinadores principales de la pasada edición de la feria: Agroisa, Oleícola Jaén y Grupo GEA, que actuaron como moderadores de las tres mesas temáticas del evento.
