Interóleo cree que no hay razones lógicas que justifiquen el actual precio del aceite

Sin embargo, según el grupo, los problemas financieros, la falta de almacenamiento y la masiva entrada de aceituna en las almazaras y cooperativas han llevado a una estabilización de los precios del aceite en una media cercana a los 2,60 euros (2,52 la semana pasada), lo que representa un descenso del 4,55% desde primeros de diciembre de 2018 y de un 8,36% desde los 2,75 euros de media que registró el precio en la campaña pasada.

Desde la firma han asegurado que "no hay motivos para esperar precios más bajos, sino que este debe ser el suelo sobre el cual cambie la situación una vez concluida la campaña a mediados de febrero. De ahí que reclamamos prudencia y tranquilidad para garantizar una comercialización fluida durante todo el año, teniendo en cuenta que que estamos en un mercado globalizado donde es muy importante analizar las producciones y consumos de todo el mundo, no sólo de España".

El gerente de la empresa, Esteban Momblán, ha precisado que la producción de aceite esta campaña estará alejada del aforo oficial de la Junta, ya que los rendimientos son dos puntos, e incluso tres en algunas zonas, por debajo de los establecidos en un principio, por lo que habrá menos aceite del previsto, a lo que se une que en Italia, Grecia o Túnez habrá producciones mucho más inferiores de las esperadas en un primer momento, que ya de por sí eran bajas.

Interóleo ha considerado que la evolución de los precios "es una responsabilidad de todos y el sector olivarero jiennense y español deberá demostrar su liderazgo mundial mediante una buena gestión de esta producción y que no se dé lugar a bajadas de precios por debajo del umbral de rentabilidad como ya ocurrió en algún momento de la campaña anterior". Para ello, ha recomendado no vender con prisas, ya que "se han producido caídas continuadas de precios por un exceso de oferta puntual que se corregirá a lo largo de la campaña, y en la medida en que se conozcan los datos de producción mundial".