Desde el comienzo de su actividad inspectora y hasta el 31 de diciembre de 2019, la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha realizado un total de 4.264 inspecciones de oficio, de las que destacan 569 en el sector del aceite de oliva, según se desprende de la “Memoria anual de actividades de 2019” de este organismo.