La Diputación de Sevilla entrega los Premios al Mejor AOVE de la provincia

Aunque no es la primera vez que ocurre en el certamen, en esta edición se ha producido el doblete y la Sociedad Cooperativa San Sebastián, de Guadalcanal, una almazara veterana en la concurrencia a estos premios y ganadora igualmente en ediciones anteriores, se ha hecho con ambos galardones, que ha recogido su responsable, Antonio Fontán. El accésit al mejor AOVE de la Provincia lo ha obtenido la Cooperativa Molino del Genil, de Écija, y lo ha recogido, por delegación, el presidente de Opracol, Manuel Félix Moreno.

Durante la entrega de premios celebrada en la sede provincial, Villalobos ha felicitado a los ganadores y ha realizado una radiografía de las debilidades y amenazas que acechan al sector.

Así lo avalan las cifras que ha evidenciado el presidente de la Diputación, "con una cosecha, la de este año, que va a ser, según Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, de 1,2 millones de toneladas en Andalucía, y de 1,5 millones en el conjunto de España, y que tenemos que saber aprovechar para los intereses de los agricultores sevillanos".

Aunque Villalobos prefiere "mirar adelante con optimismo y confianza", sí ha destacado algunos datos: "los españoles consumen solo 14 litros de aceite por persona/año y, además, el 80% de dicho consumo no es virgen extra. Además, de las 23.000 toneladas de aceites que EEUU importó el pasado mes de julio, apenas 1.300 procedían de España, siendo esa la cifra más baja de los últimos 20 años. Y así ocurre debido a los aranceles del 25% que los americanos imponen al aceite de oliva envasado de origen español".

A mediados de septiembre la Diputación hacía públicas las cualidades organolépticas de los aceites de oliva vírgenes extra de la campaña 2019/20, que habían merecido los galardones que promueve la institución para ensalzar la calidad de un producto que es estrella en la provincia y posicionarlo en el mercado y entre los consumidores.

En concreto, un total de 17 almazaras han participado en el Premio al Mejor AOVE de la provincia y otras cinco en el Premio de las Sierras. En cuanto al Mejor Aceite de la Provincia, la Sociedad Cooperativa San Sebastián, de Guadalcanal, ha conseguido un AOVE frutado intenso de aceitunas verdes, con notas a plátano, manzana, alcachofa, tomate y cítricos, de entrada dulce, con amargor y picor medios y equilibrados, que deja un recuerdo a almendra verde y plátano, con buena persistencia en boca.

El accésit del Mejor AOVE de la Provincia lo ha obtenido la Sociedad Limitada Molino del Genil, de Écija, por un AOVE de frutado medio-alto de aceitunas verdes, con matices de tomate, plátano, hierba y flores del campo y notas a hoja de olivo y plátano.

Por último, el ganador al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de las Sierras, que correspondía también a la guadalcanelense Sociedad Cooperativa San Sebastián, es un frutado intenso de aceitunas verdes, con notas a plátano, hierbas y flores frescas, cítrico y almendra verde, ligeramente amargo y con un picor agradable en progresión.

Las almazaras ganadoras podrán hacer mención del premio en las etiquetas de sus envases del AOVE que sea del mismo lote que la muestra ganadora y en acciones publicitarias y que la Diputación adquiere un máximo de 2.000 litros de cada uno de los aceites ganadores para su utilización en acciones promocionales, catas y degustaciones.