Este programa, según ICEX, supone un gran escaparate de la excelencia, prestigio y variedad de los productos de la despensa española de alta calidad en el país, y se ha desarrollado con gran éxito en los últimos años. El objetivo del programa es impulsar la imagen y venta de los productos españoles de alta calidad en el país y apoyar su presencia en el canal Horeca, vinotecas y tiendas gourmet. La organización de workshops presenciales para el público profesional en distintas ciudades de Reino Unido se potencia y consolida como parte del programa, con un mayor alcance geográfico y una mayor sinergia con los restaurantes españoles del país. Todas las catas y seminarios serán conducidos por expertos locales en vinos y alimentos de España e incorporarán exclusivamente productos que formen parte del programa. El público invitado serán compradores de tiendas especializadas en vinos y productos gourmet, cadenas de alimentación, chefs y Food and Beverage Managers de hoteles, chefs y propietarios de restaurantes, sumilleres y prensa especializada. Asimismo, se llevará a cabo una colaboración con tiendas especializadas de vino y productos gourmet para la puesta en marcha de actividades promocionales tanto en sus locales, como en sus tiendas on line. A su vez, en línea con las promociones en punto de venta se organizarán actividades de apoyo al sector Horeca local, animando a los establecimientos a participar en promociones de producto español ofreciendo descuentos y ofertas durante el periodo de la campaña. Para esta nueva edición 2021, se convoca hasta el próximo 2 de julio a los alimentos y vinos españoles que cuenten con distribución en Reino Unido.
