Las salidas de aceites envasados en mayo se situaron en 52 millones de litros (+16,6% respecto al mismo mes de un año antes), de los que 25,9 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,26 millones de litros a aceite de orujo de oliva; y 24,7 millones a aceites refinados de semillas (20,8 millones de girasol y 3,6 millones de mezcla de semillas).
En concreto, las ventas de la categoría virgen sumaron en ese mes un total de 12,4 millones de litros (-5,4% respecto a mayo de 2020), mientras que las de virgen extra descendieron un 12,6%, hasta 10,3 millones de litros.
Por su parte, las ventas de aceite de oliva suave e intenso se situaron en 9,3 millones de litros (+5,1%) y 4,1 millones de litros (+10,2%), respectivamente.
Volviendo a los datos de lo que va de campaña 2020/21, las ventas totales se situaron en 225,3 millones de litros, frente a los 227,1 millones que se vendieron en el mismo periodo de la temporada anterior, lo que supone un leve descenso del 0,80%.
En cuanto a las cifras de ventas de aceite de oliva suave se situaron en 82,9 millones de litros (+2,02%), mientras que las de intenso subieron un 5,52%, hasta 35,8 millones de litros.
Asimismo, de aceite de orujo de oliva salieron en ese periodo un total de 8,9 millones de litros (+7,41%).