Nace el Jardín de la Paz de Zaragoza con 22 olivos de diversos rincones del mundo

El jardín, de diseño circular, cuenta con olivos procedentes del Banco Mundial de Germoplasma del Olivo (Córdoba, España), que representan a 21 grandes países olivareros (Albania, Argelia, Argentina, Chipre, Croacia, Egipto, Eslovenia, España, Estados Unidos, Francia, Grecia, Irán, Israel, Italia, Líbano, Marruecos, Palestina, Portugal, Siria, Túnez y Turquía), y se ordenan en forma de doble anillo alrededor de un olivo de la ciudad de Zaragoza de la variedad empeltre, la principal de Aragón, que ocupa el centro del conjunto vegetal.

El CIHEAM ha destacado que los 22 árboles disfrutan ahora de vistas privilegiadas al Palacio de la Aljafería de la capital aragonesa, considerado como una de las cimas del arte hispanomusulmán y cuyo arte mudéjar fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

“Se trata de un emplazamiento ideal para un proyecto que promueve el diálogo entre culturas. A la sombra del olivo, podremos reunirnos y alimentar un renovado espíritu de cooperación”, ha subrayado el presidente de "The Garden of Peace", Francesco Serafini.

Para una organización dedicada a la cooperación en el Mediterráneo como es el CIHEAM, el “Jardín de la Paz” es un proyecto cargado de simbolismo que permite estrechar aún más su vínculo con la ciudad de Zaragoza, donde se estableció hace más de 50 años. “Además de su valor estratégico para la economía de la región, el olivo es un símbolo de identidad y fraternidad mediterránea. También nos representa como organización, ya que forma parte de nuestro emblema institucional”, ha señalado el secretario general del CIHEAM, Plácido Plaza.

Por su parte, el director del CIHEAM Zaragoza, Raúl Compés, ha resaltado el papel que ocupa este cultivo mediterráneo en las actividades de la organización. “El olivo es el protagonista de muchas de nuestras actividades de formación e investigación, como el Máster Internacional de Olivicultura y Elaiotecnia, que forma desde hace 30 años a profesionales, técnicos y directivos del sector”, ha afirmado Compés, quien ha considerado que en "este nuevo espacio esperamos desarrollar actividades vinculadas a nuestros valores y nuestra misión de cooperación agroalimentaria en el Mediterráneo”.

Para el alcalde de Zaragoza, Jorge Azcón, “este acuerdo es un ejemplo más de nuestra disposición a colaborar con cualquier iniciativa que vaya en la línea de sostenibilidad medioambiental que llevamos desarrollando durante todos estos años. Más aún, cuando detrás se encuentran los valores de la tolerancia, la concordia y la paz”.

Hasta el momento, existen en el mundo seis jardines adheridos a la iniciativa (uno en Italia, dos en Grecia y tres en España), una red que espera expandirse próximamente a nuevos países como Argentina, Brasil y Jordania.