En total, las existencias se sitúan en 607.288 toneladas, de las cuales 341.865 t. se encuentran en almazaras; 256.855 t. en envasadoras; y 8.568 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero.
En un comunicado, el responsable de la Sectorial de Olivar y Aceite de Oliva de UPA y secretario general de esta organización en Andalucía, Cristóbal Cano, ha considerado que "son buenos datos a pesar del momento de incertidumbre que vive el sector y demuestran que no hay ni habrá problemas de desabastecimiento, que las ventas de aceite de oliva viven un buen momento y que no se vende más porque no hay más volumen disponible. Por ello, hacemos un llamamiento a la tranquilidad de los consumidores”.
