Olivos bajo las estrellas

El olivo es venerado en múltiples rincones del mundo y es protagonista indiscutible de rutas creadas para admirar su belleza y sumergirse en su rica cultura descubriéndonos el proceso de elaboración de su más preciado tesoro, el aceite de oliva virgen extra. Podemos encontrar rutas para admirar sus retorcidos troncos a lo largo y ancho del mundo -hay excursiones de excepcional belleza en Grecia, Italia, Turquía, Eslovenia, Argentina, Croacia, California o Chile- pero es hora de mirar de frente a la primera región productora del mundo: Jaén. Porque, aunque no sea el lugar más cool y con más marketing, a día de hoy nadie puede arrebatarle la posición de líder oleícola.