El Torribera Mediterranean Center (TMC), el proyecto colaborativo entre la Universidad de Barcelona (UB) y The Culinary Institute of America (CIA), organiza hoy y mañana en Barcelona
"Tomorrow Tastes Mediterranean", que crece en su cuarta edición y que, por primera vez, se celebrará en dos sedes. Así, el Aula Magna del Edificio Histórico de la UB acoge hoy charlas, debates y ponencias sobre la Dieta Mediterránea; mientras que las cocinas del Barcelona Culinary Hub albergarán mañana sesiones de
showcookings y talleres de cocina a cargo de chefs de prestigio internacional.