Ambas entidades llevan colaborando desde el reconocimiento del Consejo Regulador, habiendo recibido de Caja Rural de Jaén diferentes aportaciones para la realización de sus actividades.
El secretario de la DOP, Francisco Moreno, ha destacado que la rúbrica del convenio de colaboración está orientado a promocionar los aceites de la Sierra de Segura on el objetivo de que el consumidor ponga en valor estos AOVEs y acredite su calidad certificada.
Por su parte, el director comercial de Caja Rural de Jaén, Juan Gallego, ha subrayado que la entidad colaborará con el Consejo Regulador con el fin de mejorar la formación del sector olivarero y elaborador de aceite de oliva de Sierra de Segura, así como contribuir al desarrollo económico, mejora de cualificación profesional y transferencia de los conocimientos de I+D+i.