La campaña promocional de UPA-Granada, que ha arrancado en el Colegio San Isidoro de la capital, llegará hasta 2.000 alumnos de ocho centros educativos de la provincia.
El objetivo de los desayunos, en los que colaboran la SCA Nuestra Señora de los Remedios y el restaurante Perromedio, es que los niños conozcan la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra, parte fundamental e imprescindible de la Dieta Mediterránea, con la intención de potenciar unos buenos hábitos alimentarios.
La organización agraria ha precisado que la campaña está destinada a la educación en consumo saludable de la sociedad, acercando el virgen extra a los niños en los colegios, y por medio de éstos a sus padres y familias en los hogares, con el objetivo de potenciar su consumo. Los 2.000 niños que participarán en las actividades, como lo han hecho y los 100 jóvenes estudiantes de 5º de Primaria del Colegio San Isidoro, recibirán su mochila con un lote de desayuno en la que se encontrarán monodosis de aceite de oliva virgen extra de Granada, un sobre de cacao y pan, además de los indispensables gorros de cocinero para que ellos mismos se conviertan en cocineros y elaboren la crema de cacao que desayunarán.
El secretario general de UPA-Granada, Nicolás Chica, ha explicado que esta iniciativa, que nace con vocación de continuidad en próximos años, se centra en la concienciación de una dieta sana y equilibrada no sólo en los colegios, sino, fundamentalmente, en los hogares. “Creemos que es muy importante promover el consumo del aceite de oliva virgen extra entre los ciudadanos. Sobre todo, en un momento en el que se habla de lo caro que está. Y no hay razones objetivas para que el precio, que es razonable para los agricultores, sufra ningún tipo de incertidumbres ni de disminución. Los granadinos deben saber que están consumiendo salud y que el coste calidad-precio es muy asumible. Además, hay que tener en cuenta que el consumo medio per cápita es de 12 litros de aceite al año, lo que supone un litro al mes. ¿Diez euros al mes es un precio caro si lo comparamos con otras bebidas y otros alimentos que consumimos en unas horas mientras que el AOVE lo tenemos semanas en casa y es de lo más saludable?”, se ha preguntado Chica.
Y es que, para UPA-Granada, dedicarle un poco de tiempo a un buen desayuno, en el que el aceite de oliva virgen extra sea la parte fundamental de los ingredientes, “es una magnífica manera no sólo de comenzar bien el día, sino, sobre todo, de beneficiarse de uno de los alimentos más sanos que se puedan consumir hoy en día y contribuir al desarrollo socioeconómico de la provincia de Granada”.
Por su parte, la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada ha organizado una cata de aceite de oliva virgen extra en la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Iznalloz para enseñar a 40 mujeres, en su mayoría de la Asociación de Mujeres Trébol del municipio, a distinguir y apreciar las diferentes calidades de este producto.
El evento ha contado con la participación de la subjefa del panel de cata del Consejo Regulador de la DOP, Laura Valverde. También ha estado presente el presidente de la cooperativa, Francisco Ramos, y la vicepresidenta de la DOP, Macarena Díaz.
En la cata se suelen diferenciar las distintas categorías de los aceites de oliva. En esta ocasión, también se han catado dos aceites de la cooperativa: el aceite de oliva virgen extra Iznaoliva En Envero, de la variedad picual, y el aceite de oliva virgen extra Acatucci, de la variedad arbequina.
