La empresa ha precisado que en este contexto, fruto del compromiso de bajar el precio de venta al público cuando lo hacen los precios de coste y reforzar sus estrategias de venta, ha destinado un total de 150 millones de euros a optimizaciones que, sin tocar la calidad, permitirán al cliente seguir beneficiándose de este cambio y percibir un ahorro de hasta 150 euros anuales en su cesta de la compra.
En concreto, en el caso del aceite de oliva, la compañía ha realizado en el día de hoy una nueva bajada de las categorías virgen y virgen extra que, sumadas a las realizadas desde el mes de enero en los aceites de oliva suave/intenso, virgen y virgen extra, hacen que Mercadona haya bajado de media un 14% el precio de este producto en sus supermercados.
El director de estrategia de precios del Departamento de Compras y Prescripción de la compañía, José Manuel Burguera, ha destacado el trabajo que están realizando los departamentos de compras y los proveedores e interproveedores especialistas “en trasladar las bajadas de los precios de coste a los PVP para que el cliente se beneficie lo antes posible”. Asimismo, ha añadido que estas bajadas tampoco serían posible “sin los esfuerzos en productividad, rentabilidad y gestión que están realizando los 104.000 trabajadores y los 3.000 proveedores, porque solo de esta forma se hace sostenible para toda la cadena el poder bajar los precios sin tocar la calidad”.
La compañía ha asegurado que continuará reforzando su cadena de montaje para detectar oportunidades de mercado junto con los proveedores e interproveedores especialistas con los que colabora.