Hábitos de compra de los españoles y los factores que influyen en su elección de supermercado

Los consumidores españoles visitan un promedio de seis supermercados diferentes para realizar sus compras. A la hora de elegir en qué supermercado comprar, el factor económico se posiciona como el principal motor de decisión para el 91% de los consumidores, seguido de la variedad de marcas y productos, valorada por el 90%. La proximidad al hogar también juega un papel importante, con un 82% de los encuestados considerándola clave a la hora de elegir dónde hacer la compra, según este estudio.

Mercadona, Carrefour y Lidl: los reyes del supermercado

El estudio destaca a Mercadona como el supermercado más frecuentado por los españoles, con un 92% de los encuestados que lo visitan regularmente, principalmente debido a su cercanía a los hogares. Carrefour, visitado por el 90% de los consumidores, destaca por su amplia variedad de marcas y productos. Lidl, por su parte, es apreciado por el 87% de los españoles gracias a sus precios competitivos y promociones.

Otros supermercados también tienen su lugar en el mercado: El Corte Inglés sobresale en atención al cliente y en su oferta de marcas; Aldi compite directamente con Lidl en precios; Alcampo empata en varias categorías y destaca en variedad de productos; mientras que Dia y Eroski son reconocidos por su proximidad y Consum completa la lista con una buena combinación de cercanía y variedad de productos.

El estudio también revela que los españoles desean ver más promociones en productos frescos, siendo la carne (39%), las frutas y verduras (37%) y los pescados y mariscos (28%) los productos más demandados en promoción. El aceite, las especias y las salsas ocupan la cuarta posición (24%), debido a la subida de precios del aceite. Esta preferencia por alimentos saludables refleja las tendencias de consumo actuales y sugiere que los consumidores están dispuestos a ajustar sus hábitos de compra si encuentran ofertas atractivas en estos productos.

Marcas blancas, ¿elección u obligación?

También desvela que el 90% de los consumidores españoles optan por marcas de distribuidor, y el 61% lo hace porque considera que la calidad es comparable a la de las marcas de fabricante, pero a un precio más accesible. Para el 29% restante, el precio es el factor decisivo, especialmente entre los jóvenes de 25 a 34 años, donde este porcentaje aumenta al 41%.

El estudio ha sido realizado utilizando la metodología CAWI (Computer-Assisted Web Interviewing) a través del panel de YouGov. Se han llevado a cabo un total de 1.091 entrevistas a individuos mayores de 18 años que residen en España. Las entrevistas se han realizado entre el 14 y el 19 de agosto de 2024 y son representativas en términos de género, edad y región.