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IAS OliveAnalyzer, nacido para revolucionar el mercado

IAS OliveAnalyzer, nacido para revolucionar el mercado

viernes 20 de septiembre de 2024, 12:28h
Siempre con la vista puesta en el futuro y la misión de intentar hacer más fácil y productivo el trabajo en la almazara, Tecnilab es un compañía pionera y líder en el campo de la tecnología NIR que desarrolla equipos innovadores, económicos y dotados de las mejores prestaciones al alcance de cualquier tipo de empresa. Su nuevo analizador de sobremesa IAS OliveAnalyzer presenta numerosas ventajas que le convierten en la solución ideal para la medición de rendimiento graso, humedad y acidez en aceituna entera y grasa y humedad en orujo.

Tecnilab surge en 1996 ante la necesidad de cubrir una carencia que existía en aquel momento en el segmento de la instrumentación NIR, proporcionando a los usuarios de dicha tecnología una atención técnica cualificada y personalizada. Con el paso de los años, y gracias a su encomiable esfuerzo por hacer de la excelencia en el servicio postventa su principal seña de identidad, la empresa ha logrado hacerse un hueco en el mercado, llegando a competir con las grandes multinacionales del sector.

Hoy en día, Tecnilab lidera el campo de la tecnología NIR, donde cuenta con una dilatada trayectoria, y está sólidamente implantada en el sector de la aceituna en España, con una importante presencia en otros países como Marruecos, Chile, Argentina y Portugal. Capaz de proporcionar un servicio integral en aplicaciones quimiométricas, servicio técnico, consultoría y gestión comercial, la compañía con sede en El Casar (Guadalajara) dispone de laboratorio propio, lo que le permite desarrollar de una forma más precisa las calibraciones de sus analizadores; sin olvidar su estrecha relación con el mundo científico y universitario, todo ello enfocado en el mundo de los aceites y grasas.

Con el fin de desarrollar nuevos productos, soluciones y aplicaciones anticipándose a las necesidades del sector, en 2009 nació una nueva división, Tecnilab Tecnología y Desarrollo I+D, S.L., encargada de fabricar equipos innovadores, económicos y dotados de las mejores prestaciones al alcance de todo tipo
de empresas.

El analizador de sobremesa T-38 OliveAnalyzer es uno de los equipos más populares en España gracias a su excelente relación calidad-precio.

Cinco líneas de producto

En la actualidad, la empresa dispone de cinco líneas de producto, tres de ellas centradas en la recepción de la aceituna y fabricación de aceite y subproductos como orujo, con tres equipos de sobremesa y uno en continuo. De estos tres equipos de sobremesa, T-38 OliveAnalyzer mide pasta de aceituna y orujo, siendo uno de los analizadores más populares en España gracias a su buena relación calidad-precio.

Por su parte, Intacta Lab mide aceituna entera, orujo y aceite. Se trata de un equipo de alto rendimiento basado en tecnología AOTF-NIR que destaca por su enorme versatilidad, pudiendo utilizarse tanto en laboratorio como en campo gracias a las baterías opcionales. Una versatilidad que explica que sus principales clientes sean centros de investigación y universidades.

Intacta OnLine permite medir en continuo y sin atención humana cada descarga de aceituna, favoreciendo un pago más justo por rendimiento y calidad, ya que mide simultáneamente los niveles de grasa, humedad y acidez. Finalmente, otra línea está enfocada a la calidad del aceite obtenido con CDR OxiTester®, controlando el producto almacenado en bodega y su evolución, en función de parámetros como los polifenoles, acidez, peróxidos o K270, la entrada de cisternas -aceptando o rechazando en el momento-, etc.

Intacta OnLine permite medir en continuo y sin necesidad de atención humana cada descarga de aceituna.

Cabe destacar que, con estos equipos, Tecnilab fue pionera en la medición de aceituna entera, una tecnología muy potente y versátil que representa el futuro del sector según la compañía, dado que la medición del rendimiento graso en aceituna molturada se está quedando obsoleta. Así, en 2009 la empresa ya contaba con dos líneas de medición de aceituna entera, Intacta Lab para medición de sobremesa e Intacta OnLine para medición sobre cinta transportadora.

La vocación de Tecnilab ha sido siempre intentar hacer más fácil y productivo el trabajo en la almazara. Por ello, en colaboración con la empresa asiática Intelligent Analysis Services Trading CO. Ltd. -muy potente en el campo de la alta tecnología NIR y que brinda soluciones analíticas a la industria agroalimentaria-, ha desarrollado un nuevo analizador de sobremesa para medición de rendimiento graso, humedad y acidez en aceituna entera y grasa y humedad en orujo, denominado IAS OliveAnalyzer.

Con IAS OliveAnalyzer las mediciones de aceitunas enteras y orujo son mucho más estables y precisas.

IAS OliveAnalyzer, toda una revolución

Se trata de un equipo de muy fácil instalación y manejo que se antoja la solución ideal tanto para puestos de compra como para cooperativas y grandes y pequeñas almazaras. La principal ventaja de IAS OliveAnalyzer reside en su rapidez y limpieza, dado que no es necesario molturar la aceituna: en apenas 30 segundos podemos conocer el rendimiento graso, la humedad y la acidez de las aceitunas enteras y la grasa y humedad en orujo. Además, IAS Olive Analyzer puede trabajar con hasta un kilo de muestra, lo que hace que la medición sea mucho más representativa que si se trabaja con poca cantidad.

Otra de sus grandes ventajas es que, al utilizar un detector InGaAs -diferente a los detectores comunes empleados en la tecnología NIR- y tecnología de doble haz, las mediciones son mucho más precisas -gracias a un rango de recepción más amplio- y estables en cuanto a temperatura y condiciones ambientales del laboratorio.