Esta competición ha tenido como objetivo educar a los jóvenes en temas relacionados con la economía circular, a la vez que impulsar su espíritu emprendedor, según ha informado CTA.
Durante la jornada, estudiantes del ciclo medio de Jardinería y Floristería y el ciclo superior de Gestión Forestal y del Medio Natural han profundizado en la relevancia del olivar y han conocido la Estrategia Andaluza de Economía Circular. Además, han trabajado en dinámicas grupales para desarrollar una idea de empresa, producto o servicio innovador que dé una segunda vida a los residuos del olivar.
La jornada ha concluido con una sesión de pitches, donde cada uno de los 13 equipos participantes defendió sus propuestas ante un jurado experto en el sector agrícola y el emprendimiento.
Los ganadores del "Concurso de Ideas Express: ¡Emprendemos en el Olivar!" han sido los integrantes del equipo "Hojiblanca", quienes han creado un bioplástico a partir de residuos del olivar.
Además de la colaboración de entidades de referencia en el concurso, como Andalucía Emprende, el Centro IFAPA Camino de Purchil, la Secretaría General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía o el Consejo Regulador de la DOP Poniente de Granada, el evento ha contado con la apertura por parte del alcalde de Churriana de la Vega, Antonio Narváez; y con la entrega de premios por parte de la Concejala de Educación y Deportes, María Roda Marcos.
Narváez ha felicitado a los participantes en esta iniciativa que “acerca a nuestros jóvenes a la bioeconomía y la tecnología a través de un formato participativo y muy innovador”. Además, ha declarado que “desde el ayuntamiento queremos agradecer a Corporación Tecnológica de Andalucía y a la Junta de Andalucía por permitirnos acoger este evento tan atractivo para quienes actualmente se están formando y van a acceder a oportunidades de empleo cuando se inserten en el mercado laboral”.
Cabe recordar que el proyecto europeo SCALE-UP, del que CTA es socio, es una iniciativa financiada con cerca de 3 millones de euros por el programa Horizonte Europa. El objetivo de esta iniciativa es promover el desarrollo y escalado de soluciones innovadoras basadas en el aprovechamiento de la biomasa de seis regiones europeas, entre las que se encuentra Andalucía con el olivar.
