Querida aceitera, ¿hasta nunca?

Allá por el año 2009, en vísperas de la Feria Expoliva, publicamos un editorial en Mercacei Semanal en el que estrenábamos un pequeño logo que rezaba: “Campaña por el Envasado Irrellenable en la Restauración”, como muestra de apoyo a las demandas de las DOPs jiennenses que exigían que el aceite dispensado en los restaurantes se presentase debidamente etiquetado. Dieciséis años más tarde -sí, 16- seguimos dándole vueltas a este tema.