Sonora es el principal Estado productor de aceituna en México, con una producción de 18.000 toneladas en 2023 y de 15.000 en los últimos tres años, destacando el municipio de Caborca, con el 99% del total, según ha precisado Celida López Cárdenas, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa).