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Edición 2015
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El aceite de oliva logra su mejor registro exportador de la historia en un primer cuatrimestre, con 1.623 millones de euros, gracias a un crecimiento del 84% que lo refuerza como el producto más exportado por Andalucía, con el 11,3% del total, según datos de Andalucía TRADE.
El recinto ferial de Manzanares (Ciudad Real) acogerá la 62ª edición de la Feria Nacional del Campo (Fercam) entre el 26 y el 30 de junio, que aspira nuevamente "a batir todos los récords", según han destacado sus responsables durante la presentación de la muestra ante los medios de comunicación. Con 204 empresas procedentes de 23 provincias que ocuparán el 100% del recinto ferial, en Fercam se expondrá una mercancía por valor de más de 42 millones de euros.
La plataforma ciudadana "Salvemos los Paisajes del Olivar Andaluz" aumenta el número de integrantes y alcanza ya las 71 personas que quieren relanzar la candidatura a Patrimonio de la Humanidad. Se trata de una iniciativa surgida en el seno de la sociedad civil andaluza de la que forman parte instituciones universitarias y entidades locales, autonómicas y nacionales, además de personalidades a título individual y colectivos periodísticos, que "buscan poner en valor la oportunidad, absolutamente positiva, que significa el expediente como declaración por la Unesco".
Verallia ha celebrado la XI Edición de su Concurso de Diseño y Creación en Vidrio en una convocatoria conjunta entre España y Portugal en la que han participado 160 alumnos de 13 escuelas (nueve españolas y cuatro portuguesas). Bajo el nombre "Tu talento a través del vidrio", el desafío consistía en innovar en los envases de vidrio para crear un producto único y diferente. El segundo premio ha sido para la botella de aceite de oliva INSÒLIT.
Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha lanzado una nueva edición del concurso de cocina ecológica BioRestauración, que entre sus objetivos persigue la promoción de los valores nutricionales y los beneficios de consumir productos ecológicos, así como fomentar su incorporación en la restauración.
Una tesis de la Universidad de La Rioja ha constatado que la incorporación de triturado de hueso de aceituna en ladrillos de mortero mejora sus propiedades como aislante térmico y revaloriza este subproducto de la industria del aceite. Alejandro San Vicente Navarro ha demostrado su viabilidad energética, económica y social, así como su sostenibilidad ambiental, en la tesis con la que ha obtenido el doctorado en Ingeniería Mecánica por el centro docente riojano.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, firmó el pasado 14 de junio el acuerdo para adherir el Banco Mundial de Germoplasma del Olivo (BGMO), situado en Córdoba, al Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (Tirfaa). De esta forma, España incorpora a la red internacional de bancos de germoplasma -reconocidos por el tratado- una colección de más de 1.200 variedades de olivo procedentes de 29 países que contribuirá a impulsar nuevos proyectos de investigación e innovación.
La Denominación de Origen Protegida Estepa celebró el pasado 14 de junio la VIII edición del Encuentro Frutado Intenso en la localidad de La Roda de Andalucía (Sevilla) con "éxito rotundo" y un teatro lleno de público, donde se analizaron los nuevos desafíos del olivar y se premió a personalidades e instituciones que han destacado por su defensa del olivar y la promoción del aceite de oliva virgen extra, entre ellas Grupo Editorial Mercacei, que recibió el "Premio Medios de Comunicación".
Apadrinaunolivo alcanza ya su primera década trabajando en Oliete (Teruel) y afrontando el reto de combatir la despoblación en la España Rural y mantener vivo este municipio. Con motivo de este aniversario, la entidad social organizó un fin de semana de convivencia, actos y conciertos en la localidad que le vió nacer. Durante estos diez años, la iniciativa ha alcanzado numerosos hitos como la recuperación de casi 20.000 olivos, superar cifras de empleo en el mundo rural y el aumento de su impacto en la comarca de Andorra-Sierra de Arcos.
A Coruña acogió del 13 al 15 de junio el 30º Congreso Nacional de Medicina General y de Familia organizado por la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG), donde el doctor Fernando López Segura, uno de los investigadores principales del estudio CordioPrev, fue el encargado en analizar el papel que juega el aceite de oliva virgen extra en una dieta equilibrada. En concreto, López Segura se refirió a que el consumo a diario de tres cucharadas de este alimento, como parte de la Dieta Mediterránea, previene accidentes cardiovasculares.
Unió de Pagesos estima que la producción de este año sufrirá una reducción "drástica" en las comarcas del Baix Ebre y el Montsià debido a la sequía agravada por el viento reseco, así como en las zonas de los pantanos de Riudecanyes, Margalef y Guiamets, en el Camp de Tarragona, por la falta de riego. "Aunque la extensa floración de los olivos hacía prever una buena cosecha en toda Cataluña, finalmente en estas zonas no será así", ha precisado el sindicato.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha realizado una misión comercial en California para reforzar las exportaciones y conocer de primera mano su cadena de distribución, soluciones de riego y los sistemas productivos que utilizan. Para ello, una delegación de cooperativas de la región ha viajado al Estado norteamericano donde ha visitado otras entidades de economía social y ha estrechado lazos con empresas distribuidoras.
Tras coronarse la pasada semana como el mejor restaurante del mundo en la afamada lista The World's 50 Best Restaurant, desde Mercacei hemos querido destacar el papel que conceden al aceite de oliva virgen extra el trío de chefs de Disfrutar. Y es que Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas son los autores del prólogo de la Guía EVOOLEUM 2024, donde aseguran: "Somos esencialmente mediterráneos y no podemos entender nuestra cocina sin el AOVE, un producto indispensable en nuestras vidas y que usamos de forma innata".
La cantidad de aceite de oliva almacenado en Italia a 31 de mayo se sitúa en 203.186 toneladas, de ellas 182.850 t. a granel y 20.336 t. envasadas, lo que supone un 29,8% menos respecto a la misma fecha del año anterior, según un informe de la Inspección Italiana de Prevención del Fraude (ICQRF) publicado por el Ministerio de Agricultura del país transalpino.
El auditorio de Dcoop en Antequera (Málaga) acogió ayer la celebración de una jornada con el objetivo de formar en calidad y sostenibilidad a sus cooperativas socias de aceite. La actividad contó con la asistencia de más de 150 técnicos de calidad y maestros de almazara.
La Comunidad de Madrid ha celebrado el vigésimo aniversario de su Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen, gestionado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y responsable de controlar este producto antes de que llegue al consumidor. Con motivo de esta celebración, se ha realizado un homenaje en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) participará en los próximos días en dos encuentros internacionales en Suiza y EEUU para dar a conocer la despensa española a través de maridajes innovadores, en los que intervendrán de forma combinada chefs españoles y de otros países. Estas actuaciones se enmarcan en la estrategia de Alimentos de España para promover la imagen del país asociada a alimentos y gastronomía de calidad.
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