alegación saludable

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) iniciará esta semana el periodo de consulta pública sobre la alegación saludable "Los aceites de oliva vírgenes reducen el colesterol y la hipertensión", presentada por la asociación QvExtra! Internacional.

QvExtra! Internacional celebró el pasado 4 de febrero en Madrid su asamblea general de socios, antes del comienzo de la cuenta atrás para la resolución final del claim saludable "El aceite de oliva virgen reduce el colesterol y la presión arterial", presentado por la entidad a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés). En esta reunión se concluyó como objetivo prioritario para 2025 la obtención de financiación por parte de la Administración y de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español de este proyecto científico, así como para el desarrollo de campañas de difusión publicitaria con el objetivo de que el consumidor conozca la alegación.

El Palacio de la Diputación de Córdoba acogió el martes 24 de septiembre la II Jornada de Etiquetado Nutricional y Saludable de los Aceites de Oliva Vírgenes Extra en la UE organizada por QvExtra! Internacional, en la que dio a conocer la situación del dossier técnico presentado a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por siglas en inglés) para alcanzar por primera vez una alegación saludable para los aceites de oliva vírgenes relativa al riesgo de enfermedad.

Tras más de dos años trabajando en la solicitud de alegación saludable sobre el riesgo de enfermedad, QvExtra! Internacional ha presentado en la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) un dossier técnico bajo el claim "Los fenoles del aceite de oliva virgen reducen el riesgo de enfermedad cardiovascular".