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El Hotel Beja Parque (Beja, Portugal) acogió recientemente la Jornada de Formación "Higiene en la industria oleícola" organizada por Química Masul -fabricante de detergentes industriales especializado en el sector agroalimentario-, que contó con más de 80 asistentes entre maestros de almazara, operarios, técnicos y directivos de almazaras de Portugal.

La Asamblea Electoral de la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras (Acora), celebrada ayer, reeligió por unanimidad a Belén Luque presidenta de esta entidad por un periodo de cuatro años. La candidatura representa la continuidad del mandato anterior y la presidenta ha optado por contar con los mismos representantes de almazara que formaron parte de la Junta Directiva saliente.

GEA Iberia presentará sus últimas novedades en maquinaria para almazaras en la XXI Feria del Olivo de Montoro, que se celebrará entre el 11 y el 14 de mayo en las instalaciones del Patrimonio Comunal Olivarero. Los asistentes a la feria podrán conocer en el estand de la empresa la oferta de maquinaria disponible para almazaras, centrada en ayudar al sector productor a reducir sus costes de producción y a mejorar la calidad del aceite de oliva.

El pasado 31 de marzo se firmó el Decreto del Ministerio de Política Agrícola, Alimentaria y Forestal de Italia (Mipaaf) que recoge las directrices para la posterior definición de las convocatorias regionales del Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia para la modernización de las almazaras.

Uno de los productos más demandados en las almazaras son las bombas mecánicas de pistón, por lo que Industrias de la Rosa ha desarrollado un producto robusto, con un amplio rango de capacidades para que el cliente se aproveche de las ventajas que tienen estas bombas respecto a otros tipos.

El Centro de Excelencia para Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, con sede en Úbeda, ha puesto en marcha la campaña de mantenimiento preventivo de líneas de extracción, una vez que la mayoría de almazaras ha finalizado la campaña 2021/22.

El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una Orden por la que se determina la consideración como subproducto de los orujos grasos procedentes de almazara cuando son destinados a la extracción de aceite de orujo de oliva crudo.

Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA) proponen una planta de gasificación integrada como opción factible para que las almazaras puedan invertir en autosuficiencia eléctrica, mediante la gestión y recuperación de sus residuos. Esta planta se presentaría como una alternativa económica a la gestión actual del alperujo, debido a su enorme producción y al considerable gasto que supone su transporte, según ha informado el centro docente.

Cooperativas y almazaras privadas de España y Portugal se preparan para cerrar sus puertas una vez finalice la campaña de producción de aceite de oliva. Además de la habitual limpieza de la maquinaria extractora y de las instalaciones, Pieralisi ha informado de que cada vez es más común el adelanto de la revisión de los sistemas de producción. Consciente de esta tendencia, la compañía ha avanzado que ha abierto su Plan de Mantenimiento Programado y ofrece un 20% de descuento para aquellos clientes que lo contraten en febrero y marzo.

El Centro de Excelencia de Aceite de Oliva (CEAO) de GEA ha alcanzado unos resultados muy positivos en el año 2021, ya que ha aumentado la facturación de equipos nuevos, segunda mano, mantenimiento y reparación de líneas de extracción de aceite de oliva, según ha informado la compañía. El centro, con sede en Úbeda y que gestiona todo el negocio de aceite de oliva de la multinacional alemana a nivel mundial, ha elevado su volumen de negocio anual, en línea con la tendencia de los últimos años.

AM System, empresa dedicada al desarrollo de software con más de 30 de años de experiencia, ha presentado su nueva app MoltúrALO, ideada para gestionar la comunicación y la documentación entre el agricultor y la almazara en tiempo real.

Territorio Sagaz, ubicada en Bélmez de la Moraleda (Jaén), ha inaugurado esta semana sus nuevas instalaciones, para las que ha realizado una inversión de 400.000 euros en compra de maquinaria y adecuación de la nave, y en las que ha celebrado la I Fiesta de la Cosecha.

El Auditorio Guadalquivir del Centro de Convenciones de Ifeja acogerá mañana el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, del que aún quedan plazas disponibles. La empresa ha avanzado que, si bien la inscripción a la jornada es gratuita, las plazas presenciales son limitadas, aunque también es posible inscribirse para disfrutar del evento de manera on line. Las inscripciones, tanto presenciales como en streaming, pueden realizarse a través de la web del encuentro.

El entrenador de tenis y conferenciante Toni Nadal, Head of Rafa Nadal Academy, será el protagonista de la clausura del XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que tendrá lugar el 14 de octubre en el Auditorio Guadalquivir del Palacio de Congresos de Ifeja.

Ya está abierta la inscripción para el XV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA, que se celebrará el próximo 14 de octubre en el Auditorio Guadalquivir del Centro de Convenciones de Ifeja. Según ha destacado la empresa, esta actividad formativa se desarrollará en formato híbrido, por lo que el máximo de profesionales del sector oleícola que permita la situación sanitaria participará de forma presencial, mientras que el resto podrá asistir de forma on line a través de la retransmisión en streaming. La inscripción es gratuita, aunque se requiere de registro previo a través de la web del encuentro.