almendricultura

La industria almendrera de Dcoop en Villarrubia (Córdoba) ha conseguido el certificado de residuo cero que otorga SGS. De esta manera, el Grupo verifica su compromiso para minimizar los residuos y avanzar hacia un desarrollo sostenible mediante la gestión eficiente de residuos evitando que estos tengan como destino final su eliminación en vertedero.

El estado fenológico del cultivo del almendro varía según las diferentes variedades. Mientras que las más tempranas se hallan próximas a la floración, las más tardías se encuentran en estado de yema latente. Durante los meses de invierno y primavera es fundamental proteger los almendros de plagas y enfermedades que puedan comprometer su desarrollo. Entre las principales amenazas figuran la lepra del almendro, el cribado, la polilla del almendro, los pulgones y la araña roja, según ha informado la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF).

El Centro IFAPA Las Torres (Alcalá del Río, Sevilla) acogerá el próximo 4 de febrero de 9 a 11:30 horas una jornada sobre el manejo de enfermedades y las plagas en el cultivo de almendro.

La producción de almendra alcanzará en la campaña 2024/25 un total de 373.558 toneladas, lo que supone un 17,5% más que en la temporada anterior y un 9,1% por encima de la media de las últimas cinco campañas (2019-2023), según las estimaciones del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). España es el segundo productor mundial de almendra, que acapara el 85% de la superficie total de frutos secos cultivada en el país.

Una docena de cooperativas granadinas dedicadas a la almendra ha iniciado la campaña de recogida con buenas perspectivas y una previsión de crecimiento de más del 30% respecto al año pasado, según ha informado Cooperativas Agro-alimentarias de Granada.

Bajo el lema "Hay que ser muy sostenible para ser almendra europea", la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB-Almendrave) y el Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos de Portugal (CNCFS) están desarrollando una campaña de promoción centrada en la sostenibilidad en el proceso de producción de la almendra ibérica y dirigida a cuatro mercados de la UE: España, Portugal, Francia y Alemania.

Las organizaciones Asaja, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE han realizado la revisión de la estimación de producción de almendra. Respecto a la primera estimación del mes de mayo, se ha producido una caída del 2,2%, hasta 122.304 toneladas de almendra grano. La segunda estimación se sitúa un 38% por encima de la media de los últimos cuatro años y un 8% respecto a la cosecha de la campaña pasada.

Las principales organizaciones representativas de la cadena de valor de la almendra han consensuado la actualización de las normas de recepción de almendra, tanto en cáscara como en grano con piel. Estas normas entran en vigor en todo el territorio español a partir del 1 de agosto de 2024 y regirán durante dos años, siendo prorrogables tácitamente a partir de ese momento.

El Grupo Operativo (GO) INNOVALMENDRO "Innovación en gestión de maquinaria de aplicación de productos fitosanitarios para un cultivo de almendro sostenible" ha celebrado su jornada final en Antequera (Málaga) para trasladar al sector los resultados obtenidos, además de llevar a cabo una demostración en campo junto a una explicación interactiva.

Las organizaciones Asaja, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE estiman en 125.054 toneladas la producción de almendra grano para la campaña 2024. La estimación en esta campaña se sitúa un 41% por encima de la media de los últimos cuatro años, en los que se viene aplicando una nueva metodología de cálculo, y aumenta un 10% respecto a la anterior.

El Grupo Operativo (GO) INNOVALMENDRO ha llevado a cabo recientemente los últimos ensayos con el prototipo de atomizador desarrollado para este proyecto junto a otras mejoras que tratan de dar solución a desafíos económicos y medioambientales, a través de avances en investigación y maquinaria, con un impacto directo sobre la productividad y sostenibilidad en el sector.

El proyecto AgrarIA, financiado a través del Programa Misiones de I+D en Inteligencia Artificial de la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial (SEDIA) del Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, tiene como objetivo la aplicación de tecnologías avanzadas para desarrollar métodos de producción agraria más tecnológicos, innovadores, sostenibles y comprometidos con el medio ambiente.

Más de 220 profesionales han asistido al IX Encuentro de la Almendra y la Avellana, organizado por la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (SAB-Almendrave), en el que se ha analizado la actualidad del sector desde los prismas de la sostenibilidad y los mercados.

El IFAPA ha puesto en marcha un nuevo proyecto de investigación para evaluar la aplicación de eco-regímenes en la sostenibilidad del almendro ecológico de secano en Andalucía oriental. Esta iniciativa, que responde a una demanda directa del sector, extenderá sus trabajos hasta 2026.

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) ha iniciado dos nuevos proyectos de investigación para la sostenibilidad del cultivo del almendro con el objetivo de adaptar su producción a las nuevas condiciones agroclimáticas.